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KORIANDER EINJÄHRIG BIO-SAATGUT

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Alfalfa

Alfalfa

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Art.Nr.: 70010



auch als Luzerne bekannt, war früher eher ein Energiefutter für Tiere. Später haben Ernährungswissenschaftler den hohen Vitamingehalt von Alfalfa-Sprossen entdeckt.
Sämtliche Lebenswichtigen Vitamine wie, z. B.  die Vitamine D, E, G, K und U sind enthalten, sowie die Spurenelemente Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium, Natrium und vieles mehr. Viele Kenner halten die Alfalfa-Sprossen daher für die Königin der Sprossen. 
Alfalfa-Sprossen schmecken herb-frisch und leicht nussig und eignen sich besonders zur Zubereitung von Salaten und Suppen oder als Beigabe zu Reis,- Kartoffeln,- Mehl oder Eierspeisen.
 
50 g pro Saatguttüte

Keimdauer: 4 - 6 Tage
Keimlänge: ca. 3 - 5 cm
Keimtemperatur: 20° - 21° C
Wässern: 2x täglich

Achtung! kleine Hinweise

Alfalfa Alfalfa Alfalfa

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Mild-aromatisches Würzkraut mit angenehmen Knoblauchgeschmack. Einzusetzen ist es wie Schnitt- oder Knoblauch. Die Blätter sind besonders dickfleischig und glatt. Schnittknoblauch ist mehrjährig, wird ca. 20 cm hoch und zieht sich im Winter ganz zurück. Im zeitigen Frühjahr treibt es wieder aus.
 

2,50 ¤ (incl. 7 % UST exkl.)
BORRETSCH EINJÄHRIG BIO-SAATGUT

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Borretsch hat einen gurkenähnlichen Geschmack. Ungeerntete Blattrosetten lassen einen ca. 80 cm hohen Blütentrieb erwachsen, der mit azurblauen, Sternchenblüten besetzt ist, die auch dekorativ auf Salaten oder Suppen wirken. Auch Nützlinge freuen sich über Borretschblüten.

 

1,90 ¤ (incl. 7 % UST exkl.)
KORIANDER EINJÄHRIG BIO-SAATGUT

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Die Blätter des Koriander verleihen exotischen Gerichten den Pfiff mit ihrem frischen, pikanten, leicht scharfen, sehr aromatischen Geschmack. Koriander kann stets nur frisch und nach Beendigung des Kochvorgangs verwendet werden.
 

2,50 ¤ (incl. 7 % UST exkl.)

Diesen Artikel haben wir am Tuesday, 13. September 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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