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Vor ein paar Jahren fristete die Salatrauke eher ein unscheinbares Dasein, bis sie für die mediterrane Küche wiederentdeckt wurde.

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Die scharf-würzigen Senf-Sprossen lassen jedes Sprossenliebhaberherz höher schlagen, denn sie machen jeden Salat oder jede Suppe zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

 

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Sesam ist eine Ölpflanze, deren Sprossen man schon nach 2 Tagen Keimung essen kann.

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Die Sonnenblumen-Sprossen schmecken nussartig und können wie Sonnenblumenkerne verwendet werden.

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Die würzige bis scharfe Mischung passt gut zu Salaten, zu Rohkost aller Art und zu allen Fisch-und Fleischgerichten.

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