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Art.Nr.: 2944



Das dekorative Herbst- und Wintergemüse zählt zu den beliebtesten Spezialitäten der norddeutschen Küche. Die 60-70 cm hohen Pflanzenmit den feingekrausten grünen Blättern nutzen als Naschkultur den frei werdenden Platz, der sich nach dem abernten des Sommergemüses ergibt. Grünkohl wiedersteht Frösten bis ca. -22° C. Die Ernte kann schon im Oktober nach einer Frostnacht begonnen werden und zieht sich bis in den Februar hin. Nach den ersten Frösten werden die wirsingtypischen Bitterstoffe abgebaut und der Kohl bekommt seinen herbsüßen Geschmack.

Kulturhinweise:
Geben Sie den Pflanzen eine nährstoffreiche, humose und nicht zu trockene Erde an einem sonnigen oder halbschattigen Standort. Staunässe wird nicht vertragen.



Inhalt: reicht für ca.30 Pflanzen  
     
Aussaatzeit: Ende Mai bis Anfang Juli
Ort: Freiland/Frühbeet
Keimtemperatur: 12 bis 20° C
Keimdauer: 10 bis 15 Tage
Ernte: Oktober bis Februar

 

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Diesen Artikel haben wir am Tuesday, 31. December 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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