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Art.Nr.: 70200



Vor ein paar Jahren fristete die Salatrauke eher ein unscheinbares Dasein, bis sie für die mediterrane Küche wiederentdeckt wurde. Heute ist die Salatrake (Rucola) gerade aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken. Die vitaminreichen Salatrauke-Sprossen haben einen nussig-aromatischen Geschmack der leicht an Kresse erinnert, jedoch angenehm pikant und nicht scharf ist. Die Sprossen sind vielfältig verwendbar z. B. zu Tomaten, Käse in Salaten oder im Quark. 
 
50 g pro Saatguttüte
 
Keimdauer: 4 - 6 Tage
Keimlänge: ca. 4 - 5 cm
Keimtemperatur: 20° -  21° C
Wässern: 2 x täglich

 Achtung! kleine Hinweise

Salatrauke (Rucola) Salatrauke (Rucola) Salatrauke (Rucola)

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Diesen Artikel haben wir am Tuesday, 13. September 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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