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RETTICH RUNDER SCHWARZER WINTER BIO-SAATGUT

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Die etwas pikantere Mischung passt hervorragend zu Salaten, Käse und Fleischgerichten oder einfach nur aufs Butterbrot.
 

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auch als Luzerne bekannt, war früher eher ein Energiefutter für Tiere. Später haben Ernährungswissenschaftler den hohen Vitamingehalt von Alfalfa-Sprossen entdeckt.

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Basilikum

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Die Sprossen des Basilikums haben einen mild aromatischen Geschmack und finden hauptsächlich in der mediterranen Küche Verwendung.

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Bockshornklee

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schmeckt sehr aromatisch, herb-würzig und ist u.a.in der asiatischen Küche zu Hause. 

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Brokkoli

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Die Brokkoli-Sprossen schmecken kohlartig-süß mit einer leicht pikanten Note und sind die absolute Vitaminbombe unter den Sprossen.

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Buchweizen

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Die Buchweizensprossen können sowohl in Süßspeisen wie Müsli oder auch zu herzhaften Gerichten verwendet werden.
 

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Dill

Dill

Dill-Sprossen sind vielseitig verwendbar und eigentlich eine Heil- und Gewürzpflanze. Sie schmecken süßlich, aromatisch, leicht würzig und erinnern ein wenig an Fenchel und Anis.

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